D'abord, il vous faut un bon oeuf bien frais. Si possible un oeuf bio (organic). Et il faut le faire cuire 3 mn dans de l'eau bouillante. Pas plus !!! Après, vous le mettez dans un coquetier.
Après, vous prenez une cuillère, et vous tapez sur la coque pour la casser. C'est un peu difficile (Maman ou Papa m'aide toujours un peu), il faut le faire doucement pour juste pouvoir découper un chapeau dans l'oeuf...
Voilà, c'est ouvert. Il faut que le blanc soit dur, et le jaune bien liquide, et chaud : c'est comme ça que c'est bon.
Après, votre Maman vous a préparé des mouillettes : des fines tranches de pain grillé avec du beurre dessus. On trempe les mouillettes dans l'oeuf. Attention à ne pas faire déborder le jaune !
On continue à la cuillère. Il faut bien racler le bord de la coquille sans la casser, ça aussi c'est un peu dur... Il faut faire très attention.
Miam, c'est bon :-) Moi j'adore ça.
Quand on a fini l'oeuf, c'est le moment le plus important... On va faire une blague à Papa !!!
C'est aussi un peu magique... On retourne l'oeuf dans le coquetier, et on dit "Papa ! Papa ! Viens vite, j'ai un oeuf pour toi !!!"
Papa arrive et dit : "chouette ! un oeuf à la coque ! Justement, j'avais une petite faim !"
Et il casse l'oeuf doucement pour l'ouvrir...
Attention... il va ouvrir l'oeuf... (Leyla jubile...)
Olivier: "Mais ! Il est vide cet oeuf !!!"
Leyla: "Ha, ha, ha, ha, je t'ai fait une blague ! Je t'ai bien eu, hein Papa !!"
Après, il faut quand même vérifier... on ne sait jamais... c'est quand même incroyable comme tour de magie :-)
